Verraad, verleiding en verzoening
Verraad, verleiding en verzoening
De rol van eten in speelfilms
Louise O. Fresco, Helen Westerik

Auteur(s)
Louise O. Fresco, Helen Westerik
Uitgever, jaar
Amsterdam : Amsterdam University Press, 2010
Omvang
140 p., geïllustreerd, 17 cm.
ISBN
9789089641953

Speelfilms geven een beeld van de complexiteit, ambivalentie en gelaagdheid van voedsel als een sociaal, economisch en psychologisch verschijnsel.


Trefwoorden
film , video
Stroom project
Foodprint
Locatie in de bibliotheek
Kast 24 - 3: Voedsel
Opmerkingen
Bevat bibliografische gegevens en Index.